无粉生酮坚果酱面包
用夏威夷果酱做的无粉生酮面包，大概是史上最易做的低碳面包。只需 4 种材料、5 分钟准备！无麸、松软，轻松享受低碳面包。
类型: Breakfast, Main Course
菜系: 美式
份量: 15
器具
- • 磅蛋糕模
食材
- 8 只大蛋
- 340 克幼滑无盐夏威夷果酱
- 1/2 茶匙喜马拉雅粉红盐
- 10 克泡打粉
- 1–2 茶匙肉桂粉（可选）
- 1/4 茶匙肉豆蔻粉（可选）
步骤
- 1
在 11 x 20 x 11cm（约 4.5 x 8 x 4.5 寸）磅蛋糕模内铺油纸。将烤箱预热至 180°C (350°F)。
- 2
在大搅拌碗中加入蛋、夏威夷果酱、盐、泡打粉、肉桂和肉豆蔻（如使用，我用来盖过蛋味）。用打蛋器或电动搅拌器（低速）拌至刚混合即可，切勿过度搅拌，否则面包会变实。
- 3
将混合物倒入已铺纸的模中。若模有盖，盖上。烤 35 分钟或至表面金黄，然后揭盖，再烤 10 至 15 分钟。用竹签插入面包中心，若抽出时干净即熟。注意：烤的时间会因烤箱或材料分量而异。
- 4
让面包留在烤箱内 15 分钟。之后可趁暖或放凉后享用。
营养信息
营养标示
每份 15 份
每份含量
卡路里 220
% 每日摄取量*
总脂肪 20g 26%
饱和脂肪 5g 25%
总碳水化合物 3g 1%
膳食纤维 1g 4%
蛋白质 5g 10%
* 每日摄取量百分比基于 2,000 卡路里饮食。